練り 切り 花 種類
① 人参を3~5センチの長さに切り、五角形にします。 (横から2~3に切り分け円柱にするだけ) (難しければ型で抜いてもかまいません) 五角形をベースにして梅の花を作ります。 →正五角形に剥いて梅の花を切る.
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スタッフブログ 13年09月 田町梅月 静岡県浜松市の御菓子処 梅月 です 茶席菓子 四季の菓子などを取り扱っております
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